Geschaffen, um zu erschaffen. Dieses Buch ist eine Einladung, Kreativität als Teilhabe am großen Schöpfungsgeschehen zu verstehen. Ausgehend von neun «Naturgaben» entfaltet Chef Patissier Josia Reichen eine Welt aus 28 außergewöhnlichen Kreationen: Neuinterpretationen klassischer Desserts und Drinks sowie vollkommen neue Kompositionen – leidenschaftlich ausgetüfftelte Geschmacksarchikekturen.